Kaulu zupas (Ossein un ossotide) ražošanas līnija
(Cūku, govs, vistas, zivju) kaulu zupas pārstrādes līnija, var iegūt kaulu zupu, kaulu hormonu, kaulu peptīdu, kaulu ēterisko eļļu, aromatizētāju ēterisko eļļu pārtikai, mājdzīvnieku barību, garšvielu paciņu.
Garšas vielu ekstrahēšana no kaula var ne tikai labāk izmantot kaulu barības vielas, bet arī nodrošināt izejvielas dažu garšvielu ražošanai. kaulu hormonu kā pamatmateriālu, pievienojot cukurus, organiskās skābes, mononātrija glutamātu, garšvielas un garšas nukleotīdus un citas vielas, var izgatavot no dažādu šķirņu un garšu dažādu saliktu garšvielu.
APRAKSTS
Struktūra
Kaulu smalcināšanas sistēma, ekstrakcijas sistēma, koncentrācijas sistēma, zupas atdalīšanas sistēma, sastāvdaļu sterilizācijas sistēma, Maillard reakcijas sistēma, gatavā produkta pagaidu uzglabāšanas sistēma, konservēšanas sistēma, kaulu atlieku apstrādes sistēma, automātiskā vadība
Darba princips
Iepriekšēja apstrāde Tīrīšana, drupināšana, grozu pildīšana, transportēšana
Ekstrakcijas un atdalīšanas process, ekstrakcija, filtrēšana, eļļas un ūdens atdalīšana, enzīmolīze
Koncentrācija, zupa, zimolīts
Pēc apstrādes sagatavošana, Maillard reakcija, emulgācija, sterilizācija, homogenizācija
Iepakošanas process, uzglabāšanas tvertnes uzpildīšana
CIP tīrīšana: iekārtu un cauruļu tīrīšana
Priekšrocība
Valsts patenta produkts, augsta ekstrakcijas efektivitāte, īss sildīšanas laiks, augsts automātiskās vadības līmenis.
Atbilstoši klienta ražošanas prasībām, projektēšanas un ražošanas procesa līnijām, procesa plūsmai, parametriem.
Bagātīga pieredze kaulu zupas, oseina un osotīda ekstrakcijā